札幌で大人気の美容室スタッフブログ

こんにちわ先日、お客様に紹介して頂いたSunsetStreet33に行ってきましたラヒルからすごい近い場所にあるこのカフェは、ライトとお店まで続く路地がとっても可愛くてワクワクします.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟお店の中にはアンティークのオルガンが置いてあって落ち着ける感じでした料理も色々あって迷ったんですが、サラダとスープスパゲティとタルトをチョイスどれもおいしくて大満足サラダのドレッシングは私のツボを押さえて、そのまま飲んでしまいたい位言い過ぎかな笑
また、おいしいお店情報ありましたら教えて下さいお正月から食欲の止まらないタテムカイでした

こんにちは、おひさひぶりの津田です☆

先日、久しぶりに大通のイルミネーションをみてきました

ちゃんとみると意外にもきれいなものですね！テレビ塔とか赤だけではなくて日の出のような色合いになったり、素敵でした昔からあんなにカラフルでしたっけ？？

イルミネーションだけではなく観光のファミリーをみてるのもほほえましくて、楽しかったです（＾∀＾）
このうさぎとどらえもんも素敵じゃないですか？

いたんですよ、わたしは作ってないですよ？

サンタさんの置物もありましたね?

まだいるかな…探してみてください

あと、札幌イルミネーションのイメージソングみたいのがあるようなのですが、その内の一人にｓｌｅｅｐｙという方達が…

私も2,3曲しか聞いたことはないのですが、とても素敵な雰囲気で癒される声で本当に魅力的なのです

皆さんも機会があれば聞いてみてください.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

January 06, 2008
そば！？打ち！！！！！！！！！！
あけましておめでとうございます店長の赤間です皆さん、年末年始はいかがおすごしでしたでしょうか？わたくし、大晦日に毎年恒例「そば打ち」をしました　　　　　　　　　　　　　

まずは、そば粉をとにかくこねる　これが「そば打ち」で最重要ポイントなんですいきなりかっと、つっこみたくなるんですが、水の分量が特に大事です　そしてこれが、見た目以上にハードなんですよね　　





つぎは、それを薄く延ばしていきます。

見よっこの躍動感のある動きを笑







そして、切るっ　

ぼくは、ここで力尽き集中力を欠き、ダメだしされ、選手交代させられてしまいました…｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)゜｡ｳｧｧｧﾝ　

細く切れなくて…






←それっぽくないっすかぁまぁ、友達の奥さんが切ってくれたんですが……切りたかった…笑






そして、これが完成品です

右がぼくの作ったほうで、左は、友達が作ったほうです。

……僕の方が太い…

過去何回かで一番食べれました笑

皆さんも、機会があれば是非やってみてください

　　　　　　　　　　　　僕の作る「そば」でよければお教えいたしますよ笑